Stricken, Kuchen und süße Brötchen / Knitting, Cake and Sweet Buns

Gestern morgen hat sich unsere Strickgruppe bei mir getroffen. Um die Mädels ein wenig zu verwöhnen, habe ich einen leckeren Karottenkuchen mit Philadelphia-Frosting gebacken. Das Rezept stammt aus Leila Lindholm's Backbuch "A piece of cake".  Das Buch mit wunderschönen Fotos und tollen Rezepten habe ich zu Weihnachten von meinen Töchtern geschenkt bekommen. Dazu gab's noch  norwegische süße Brötchen, mit und ohne Rosinen. Die Norweger nennen sie Boller. 

Our knitting group met at my house yesterday morning. Since I wanted to pamper the girls a bit, I made a yummy carrot cake with cream cheese frosting. I found the recipe in Leila Lindholm's Book "A piece of cake". My daughters gave me her book for Christmas and it is full of absolutely wonderful pictures and great recipes. I also baked sweet Norwegian buns, with and without raisins. They call them Boller here.

Jetzt hab ich auch eine / One for myself

Ich werde sie zwar nicht mehr allzu lange tragen können, trotzdem konnte ich es nicht lassen und musste mir auch so eine Bommelmütze stricken. 

It's true, I will most likely not be able to wear it for long now, however I could not resist knitting a pompom hat for myself.

Aber so langsam mag ich die dunklen Farben nicht mehr sehen. Ich habe  Lust auf helle und frohe Farben. Mal sehen, was mein erstes Frühlingprojekt wird.

I think I have seen enough of the dark colors now. I am ready for bright and joyful colors. Let's see what I will choose as my first spring project. 

Spring is nature's way of saying "Let's party!"

Robin Williams

Winter Wonderland Impressionen ... Impressions from Winter Wonderland

Für ein paar Tage dem Alltag entflohen in die norwegische Bergwelt:
A few days' getaway to the Norwegian Mountains:

Welt in Weiß / White World

Norwegischer Bergtroll / Norwegian Mountain Troll

Unendlichkeit / Infinity

Die lesende Minderheit

Angeregt durch das Januar/Februar Buchthema "ein Buch, in dessen Titel eine Farbe vorkommt" von Die lesende Minderheit habe ich die Rubinrot-Saphirblau-Smaragdgrün-Trilogie von Kerstin Gier gelesen und so viel Spaß gehabt. Spannend, humorvoll und romantisch vom Anfang bis zum Ende. Eine Geschichte für alle Jungen und Junggebliebenen.

Encouraged by the January/February motto of Die lesende Minderheit to read a book whose title has a color in it, I read the Rubinrot-Saphirblau-Smaragdgrün-Trilogy by Kerstin Gier. And I had so much fun. Exciting, funny and romantic from beginning to end. A book for the young and the young at heart.

Sehr empfehlenswert!

Highly recommended!

Im Strickfieber ... Knitting Fever

Diese Mützen mit Pelsbommel sind diesen Winter der letzte Schrei in Norwegen. Im Geschäft völlig überteuert, aber selbstgemacht durchaus erschwinglich. Da der Wolleladen Tjorven in Oslo freundlicherweise eine Strickanleitung ins Netz gestellt hat, habe ich für meine beiden Töchter welche zum Geburtstag gestrickt. Meine eigene befindet sich momentan in Arbeit ...


This winter these hats with fur pompoms are totally in fashion in Norway. Absolutely overpriced if store-bought, but fairly reasonable if selfmade. Yarnstudio Tjorven in Oslo was so kind and put a knitting instruction on their website. Thus I made those two hats for my daughters' birthdays. I am currently working on my own ...

Erste Schritte ... First Steps

Schon über ein Jahr trage ich mich mit dem Gedanken meinen eigenen Blog zu schreiben. Und heute traue ich mich. 

Meine Posts werde ich - soweit möglich -  sowohl in Englisch als auch in Deutsch schreiben, weil das die beiden Sprachen sind, in denen ich lebe, denke, lese ...

Zum Einstieg heute ein Zitat, über das ich neulich gestolpert bin und das mich sehr berührt hat.

Courage doesn't always roar. Sometimes courage is the quiet voice at the end of the day saying "I will try again tomorrow". 

(Mary Anne Rademacher)

For more than a year I have been contemplating writing my own blog and today I finally dare to do it. 

I will write my posts - wherever possible - in English as well as in German, since those are the two languages I live, think and read in ...

Today I want to share a quote I stumbled upon recently and that instantly resonated with me. 

Courage doesn't always roar. Sometimes courage is the quiet voice at the end of the day saying "I will try again tomorrow". 

(Mary Anne Rademacher)